Chapas en Morelia

Morelia es una ciudad mexicana que actúa como cabecera del municipio del mismo nombre, que se sitúa en el estado de Michoacán de Ocampo, al suroeste del territorio nacional. Cuenta con una población cercana a los 800.000 habitantes que se organizan en el llamado valle de Guayangareo, un territorio histórico en el que nacieron personajes como José María Morelos, Agustín de Iturbide y doña Josefa Ortiz de Domínguez, protagonistas en distintas etapas de la independencia mexicana.

El turismo en Morelia representa una actividad importante para el desarrollo de la economía de la ciudad, que recibe numerosos visitantes cada año atraídos especialmente por su centro histórico, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1991. Con más de mil monumentos históricos en su territorio, en él se pueden encontrar auténticas maravillas como su Catedral de 1744, los conventos de San Francisco, el Carmen y San Agustín, el templo de la Compañía de Jesús, el palacio del Poder Ejecutivo, el Supremo Tribunal de Justicia, el Museo Michoacano, la antigua Alhóndiga o el Museo del Estado. Además, los turistas pueden disfrutar de una zona arqueológica en Morelia como la de Santa María de Guido, numerosos teatros, plazas y parques públicos, y sitios naturales como el Parque Nacional José María Morelos y Pavón, la Presa de Cointzio, la Cueva de la Joya o el Cerro del Tzirate.

Además del turismo, entre las actividades más importantes para la economía de Morelia se encuentran los servicios financieros e inmobiliarios y las industrias de construcción y manufacturera. La gastronomía de Morelia se caracteriza por una enorme variedad que ofrece interminables opciones a sus visitantes, y entre sus platillos típicos se encuentran el churipo, la sopa tarasca, las corundas, los uchepos y los buñuelos y ates con frutas de la región.